[ผาฮี้วัลเล่ย์] ใครกำลังมองหาคาเฟ่วิวดีสักแห่งบนดอยผาฮี้ บอกเลยว่าร้าน "Phahee Valley" แห่งนี้ห้ามพลาดเด็ดขาด! ร้านนี้ตั้งอยู่ท่ามกลางขุนเขาและป่าไม้เขียวขจี บรรยากาศดีสุดๆ มองเห็นวิวทิวทัศน์ได้แบบพาโนรามา โดดเด่นด้วยวิวทิวเขาและทะเลหมอกที่งดงาม บรรยากาศร่มรื่น เหมาะสำหรับการนั่งพักผ่อนและดื่มด่ำกับธรรมชาติ
** ไฮไลท์ของร้านอยู่ที่เมนูพิซซ่าโฮมเมด แป้งบางกรอบ หน้าแน่น อบด้วยเตาถ่านหอมๆ เริ่มต้นเพียงถาดละ 100 บาทเท่านั้น นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารอื่นๆ ให้เลือกอีกมากมาย เช่น สปาเก็ตตี้ สเต็ก ข้าวผัด เป็นต้น **
พิซซ่าโฮมเมดของร้าน "Phahee Valley" นั้นทำจากวัตถุดิบสดใหม่ แป้งบางกรอบกำลังดี หน้าแน่นด้วยไส้ต่างๆ เช่น พิซซ่าหน้าฮาวาเอี้ยน พิซซ่าหน้าแฮมและเห็ด พิซซ่าหน้าชีส เป็นต้น อบด้วยเตาถ่านหอมๆ ทำให้ได้กลิ่นหอมและรสชาติที่กลมกล่อม
ผมสั่งพิซซ่าหน้าฮาวาเอี้ยน ซึ่งทางร้านใช้แป้งพิซซ่าสูตรพิเศษที่ผสมกับยีสต์ธรรมชาติ ทำให้แป้งมีรสชาติหอมกรุ่น หน้าพิซซ่าประกอบด้วยแฮม เบคอน มะเขือเทศ มะกอก และชีส รสชาติกลมกล่อมลงตัว
นอกจากอาหารอร่อยแล้ว ที่นี่ยังมีมุมถ่ายรูปสวยๆ มากมาย โดยเฉพาะมุมป้ายชื่อร้านที่ยืนหันหลังให้ภูเขา มุมนี้ถือเป็นมุมยอดฮิตของร้าน รับรองว่าถ่ายรูปออกมาแล้วปังแน่นอน อีกหนึ่งมุมที่ไม่แพ้มุมป้ายชื่อ คือ มุมระเบียงร้านที่มองเห็นวิวทิวทัศน์ได้แบบพาโนรามา มุมนี้เหมาะสำหรับมานั่งพักผ่อนหย่อนใจ ชมวิวสวยๆ ของขุนเขาและป่าไม้
หากใครมีโอกาสได้มาเที่ยวดอยผาฮี้ อย่าลืมแวะมาร้าน "Phahee Valley" กันนะครับ รับรองว่าคุณจะประทับใจกับวิวหลักล้านและอาหารอร่อยๆ ราคาไม่แพง อย่างแน่นอน
อย่าลืมพกเสื้อกันหนาวมาด้วย เพราะอากาศบนดอยผาฮี้ค่อนข้างเย็น