Maemon Café ครัวแม่มอญคาเฟ่ อาหารอร่อยบริการด้วยใจ
ดอยแม่มอญ ตั้งอยู่ที่ตำบลห้วยชมภูอำเภอเมือง จังหวัดเชียงราย เป็นยอดดอยที่มีความสูง มีอากาศเย็นสบายตลอดทั้งปีและมีทิวทัศน์ที่สวยงาม โดยเฉพาะในช่วงฤดูหนาวที่สามารถมองเห็นทะเลหมอกได้อย่างชัดเจน Maemon Café ครัวแม่มอญคาเฟ่ อาหารอร่อยบริการด้วยใจ
ดอยแม่มอญ เป็นที่ตั้งของหมู่บ้านชาวเขาอาข่า ซึ่งมีวิถีชีวิตที่เรียบง่ายและเป็นเอกลักษณ์ โดยนักท่องเที่ยวสามารถเข้าไปเยี่ยมชมหมู่บ้านและเรียนรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมของชาวบ้านได้ นอกจากนี้วิวที่สามารถมองเห็นทิวทัศน์ของดอยแม่มอญแล้ว บนดอยแห่งนี้ยังมีร้าน Café เล็กๆ ที่บรรยากาศไม่เล็ก ตั้งอยู่ใกล้กับทุ่ง “ไฮเดรนเยียซัง” ประมาณ 80 เมตร ซึ่งเป็นจุดหมายปลายทางของนักท่องเที่ยวหลายคนมาเยือน
แต่ก่อนจะเข้าไปเยี่ยมชมทุ่งดอก ไฮเดรนเยียซัง แนะนำให้แวะทานกาแฟ อาหารพื้นบ้านที่ครัวแม่มอญคาเฟ่ เสียก่อน ทางร้านให้บริการ อาหาร เครื่องดื่ม ขนมเค้ก ฯลฯ ไฮไลท์ของที่นี้คือ อาหารพื้นบ้านของชาวอาข่า เป็นรสชาติดังเดิมแบบต้นตำหรับที่ชาวอาข่าทานกันเป็นปกติ เช่น ผัดรากชู ผัดฟักทองแบบชาวอาข่า น้ำพริกอาข่า เป็นต้น มีทั้งแบบเซตสำหรับทาน 4-5 คน หรือ จะสั่งเป็นจานเดี่ยวก็เลือกได้ นอกจากอาหารพื้นบ้านที่เป็น Signature แล้ว ยังมีเมนูอื่นๆ อย่างเช่น อาหารไทย อาหารตามสั่ง ให้นักท่องเที่ยวได้เลือกทาน
สำหรับเมนูเครื่องดื่มทางร้านไม่ได้มีให้เลือกเยอะเท่าไร ส่วนใหญ่จะเป็น กาแฟ และ non กาแฟ แต่กาแฟที่นำมาให้บริการเป็นกาแฟจากสวนของ ครัวแม่มอญคาเฟ่ เอง ใครสายกาแฟจะต้องสั่ง บอกเลย!! เพราะที่นี้ปลูกเมล็ดกาแฟเอง คั่วเอง บดเองและจำหน่ายเอง ทำให้คงรสชาติของกาแฟได้อย่างละมุน
ส่วนบรรยากาศภายในร้าน ทางร้านจะตกแต่งสไตล์ไทย น่ารัก มีมุมถ่ายรูปหลายมุม มีที่นั่งทั้งด้านในและแบบเทอเรส มองเห็นวิวภูเขาสลับ พร้อมอากาศเย็นๆ กับกาแฟอุ่น เหมาะแกการพักผ่อน
สำหรับเส้นทางไปดอยแม่มอญนั้น ใช้รถยนต์ส่วนตัว เส้นทางหลวงหมายเลข 1211 จากตัวเชียงราย แล้วเลี้ยวเข้าขวาเข้าสู่ ตำบลห้วยชมภู จากนั้นขับต่อไปจนถึงดอยแม่มอญ ซึ่งทางจะเป็นคอนกรีต ถนนเลนเดียวและมีความชันพอสมควร ใช้เกียร์ต่ำในการขับขี่ทั้งขึ้นและลงดอยนะ